已经过了晚饭时间了,福清酒肆内也只剩几桌客人了,王桂花、田翠竹开始忙着做自家人吃的饭菜了。
至于雇佣在福清酒肆做伙计的,他们的饭菜是自个儿轮着做的,王桂花每日会定量给他们饭菜,做了轮着吃,毕竟前堂不能少了人候着。
“佳地,你先给你娘和媳妇送去,顺便来的时候把小禾她们带来酒肆吃晚饭。”王桂花每样菜都挑选了一些,大闸蟹拿了六个,不过呗罗大根阻止了。
“娘,阿香刚生完孩子不适合多吃大闸蟹的,吃半只尝个味儿,阿竹也是,你还在喂养也不能多吃,也只能半个。”罗大根认真说道,“现在天气也凉爽了,熟的能放几日,隔一天再吃半个尝尝味儿,等明年,想吃我们就买一些小的,到时你们俩再痛快吃。”
田翠竹点了点头,“我也不是很馋螃蟹的,瞧着壳就很硬,最近我牙有些酸软,我就不吃了,你们多吃些。”
这么多年又得了儿子,在田翠竹心里口腹之欲真不重要。
“那就带两个去,佳地啊跟你娘说明白了。”王桂花叮嘱道。
“知道了奶。”
罗家人没吃过大闸蟹,第一次尝到大闸蟹的鲜美味道都被惊艳了。
“我更喜欢雄蟹,这蟹膏软糯,这雌蟹的虽然蟹膏红但有些硬。”王桂花用筷子挑了雄蟹膏蘸了酱油,直接拨到饭里,拌着吃,显得都想吞了舌头。
“这大蟹脚太硬了,我去敲碎了,你们别崩了牙。”罗大根现在刀法也利索,大蟹脚上下劈开,再用刀背轻柔的围着硬壳敲,等壳脱落,底部那一大块肉还是完整的。
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