“哈哈哈!这蘑菇真是绝了,竟让我想起地球的极品食材松露。”朵儿的眼睛笑成两弯月牙,站在竹屋厨房的料理台前,捧着蘑菇陶醉在它奇异的芬芳中。
“极品食材都有其独特之处,烹饪宜简。就拿这肉来说,简单的清水煮肉,是最考验肉质的方式。”五味在一旁不急不慌地提醒。
“没错,先来个白灼吧,就用这蘑菇调味儿。”
“那我来做,小爷也想尝尝你口中的极品食材是什么样。”五味主动要求干活儿,烹饪高级料理散发出来的食气对它有极大的好处。
“好,开火!”
朵儿收拾食材,五味招来异火暖鼎,很快烧开一锅空间泉水。神香猪肉切成的薄片投入清水,滚了几滚,不添加任何佐料就香气扑鼻,洒上盈盈如雪花儿的几片蘑菇碎屑,一股芳香袭来令人失魂。
接着熬了一点神香猪的油,皮肉相连的肉片和蘑菇一起小炒,肉质鲜嫩爽滑与软糯的蘑菇交织堆叠,最后只能产生一个结果,就是香。
最后一道菜,朵儿选的是烤乳猪,五味突然变身成一个带火烤架。
腹腔填入蘑菇的小神香猪,在翻烤中,肥瘦之间跌宕出的金色油花全不见猪油浊气,竹屋里翻腾的只有香猪炙烤时,油花绽放所洋溢的醍醐之极。
“不错,这三道菜食气香浓诱人,正是极品佳肴才有的。”五味虹吸着美味的食气,满足地叹息。
朵儿垂涎欲滴,席地而坐大口开吃,细密的肉质与绝美甘香留在唇齿间,肉味清香、爽口。
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