“是蒸菜,大家都尝尝看吧,每个人的都不一样呢。”
朵儿抬手掀开盖子,将莱文的蒸笼一分为二,分别放在精致小巧的能量石保温炉上。
套餐里的蒸菜是两层,很注意荤素搭配,一份蒸菜上桌,都有垫底,肉在上面,蔬菜在下面,蔬菜在蒸的过程中吸收了荤菜的油脂和油香更软糯滋润,而肉又沾上蔬菜的清香。
米粉用的是空间出产的原味白米粉,大米炒制磨打成颗粒而成,软糯不腻,入口顺滑,米香浓郁。
莱文好奇地夹了一块红色的肉片放进嘴里,煞有其事地点点头说:“好香!好辣!好软!好吃!”
“尽会装!”米月灵看得眼馋,掀了自己蒸笼上层的盖子,也夹了块肉送进口中,眯着眼睛仔细品味口中美妙的滋味。
“蒸鱼!我的是蒸鱼,鱼肉清甜无比,滑嫩如云吞,有鱼的鲜香而无一点儿腥味。”
“你的这笼水系粉蒸鱼,只放了异植油、盐和少许果酒,没放什么葱姜蒜,要趁热吃才不失其味,冷了就有腥味了。”
朵儿细心地提醒,同样帮她分开两个蒸笼,放在保温炉上。
“不怕,它们很快就会进我肚子,没有冷掉的机会。”米月灵满足地吞下口中美食,舒畅的感觉蔓延到全身。
“咦?这是树菇和肉混蒸的?这一笼是蒸异果?”孙茜分开蒸笼后惊呼,讶异地夹了一块蒸肉放进嘴里,“好吃!有菌的鲜肉的香,太美妙了。”
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