月辉城外的广场上,人山人海,沸沸扬扬,美食赛的复赛如火如荼地开始了。
厨师用的料理间里,每位参赛者都穿着营养师的白色制服,头戴白色的厨师帽,胸前佩戴者营养师的徽章。
他们面前的料理台上摆放着今天比赛的材料。对,你没听错,不是食材,是没分级处理的食物原材料,是完整的异兽、异植和虫子……
每个人的食材份量都是相同的,种类嘛,看你的运气喽!
作为营养师,最基本的技能是分解异兽,分辨异植的可食用部分,鉴定食材。比赛就是从这里开始。
朵儿和胡明月、花飞花正站在言光的料理台前,他的材料有一只中型鸟兽,两只小型异兽,若干异植和异果,还有黑乎乎一团不知什么东西。
他眉头紧蹙地看着这些材料,在料理台上留下了鸟兽,其他材料暂时放进一旁的置物箱。
用探测仪分别提取了几个部位的数据,开始分解异兽。
他的动作很标准,完全按照学校教导的分解要求,在料理台上固定异兽,从腹部剪开外皮,剥下了异兽的皮毛。
然后,剖开腹部,清理出内脏放在手边的盆子里,最后按能量要求切割,分出不同等级的食材。
这种方法朵儿在第一年的实验课学过,她知道虽然不是很难,但要做到言光这样干净利落,也需要下一番苦功夫。
再看其他的料理间,参赛者们的动作相仿,都用同样的方法处理着食材,只是这效果千差万别。
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