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第30章 卤肉成功了

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云七七回家的时候寒母正在厨房做午饭。

“七七回来了,辛苦了吧。”

“娘,昨天放在桶里那块猪肝你做了没。”云七七还惦记昨天老板送她的猪肝呢。

“切好了正打算炒呢,你回房间去歇一会吧,娘做好饭了叫你。”寒母看着云七七被晒红的脸蛋。

云七七也没矫情就回了房间,奇怪的是寒时居然没在,云七七又出去打水洗了脸。回来在床上自己躺了会。

寒时和李岩从李家回来的时候,寒母饭已经做的差不多了。

“婶子,我又来蹭饭了。”李岩拎着两只野鸡就进了厨房。

“哎呀,石头来了,婶子做了好吃的,你可要多吃点。老大,去叫你媳妇,咱们吃午饭了。”

“七七,七七?”寒时进房间的时候云七七正睡着。

“嗯。”云七七没想到自己居然睡过去了。

“累了吗?”

“早上起的太早了,有点困。”云七七翻身下来。

“娘做好饭了,走吧。”

午饭后云七七刷了锅就开始和寒母准备卤肉的事宜。先用清水将肉和猪蹄淘洗干净,加了盐、花椒和生姜腌制起来。又将肥肠也洗干净腌制了起来。

生好了火以后,又将大棒骨扔到锅里开始熬制高汤。

买回来的各色调料,用纱布包了起来,扔进小盆里加水泡了起来。

然后开始清洗土豆、莲菜打算做点卤菜。

“七七,石头中午带了两只野鸡过来,不然也卤了吧。”寒母帮忙的时候想到还有两只野鸡。

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