俞永茂和张东涛快步来到主餐厅，路上连招呼都没心思打。

此时很多客人已经在用餐了，服务人员往来井井有条，方启明正在厅内游荡，随时做好准备服务客人，见俞永茂和张东涛来了，他连忙快步走来。

“俞总怎么亲自来了？”

“先说说你！”张东涛抬手就要质问。

俞永茂适时地制止，面露不温不火的笑容：“第一天营业，我也该来看看，胡季先生那边怎么样？”

“哦，我都跟张总汇报过了。”方启明客客气气说道，“跟他同行前来的那位好像是位专业评估员，刻意搞了些故障，试探我们的反应，我都给解决了。”

张东涛沉着脸质问道：“不是说安排最好的房间么，怎么能让他们搞出故障来？”

“那人家非要搞破坏，我也没办法，这都是暗访人员的常规手段，我也都是按照最妥善的方式处理的。”方启明充满诚意地问道，“哪里有不周？劳烦张总指点。”

张东涛被这么一问，登时哑口。

“没问题，都挺好的，继续保持。老胡是我的朋友，我就是不想跌面子。”俞永茂笑着拍了拍方启明，“做得不错，这个旺季，坚持住。”

“您放心。”方启明笑着抬手道，“这个时间，用个简餐？”

俞永茂一看表，也的确是饭点了，当即点了点头：“那就简单吃点。”

方启明连忙领着他们走向角落的圆桌：“自助取餐，我猜您也吃不下太油腻的，三菜一汤，两荤一素，两碗米饭，我去拿。”

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