之后就看那大厨开始控火，当然这个控火就是很普通的那种，不至于和斗破苍穹之类的一样，弄的那么牛叉！

简单的控火，精准的程度大概也就相当于你家的天然气炉一样，可以变大变小罢了！

之后就是开始烤！

转圈圈的烤！

此刻王凤莲是有些懵逼的，然而有句话说的好，关键时刻要男票就是用来顶缸的，李步洲当仁不让的站在了自己的位子上！

手起刀落的把各种香料拍成碎状，之后就安安生生的等着！

期间时不时的和王凤莲说上几句话，你别说这酒店还真的是什么食材都有，各种活物老的少的还就都有！

李步洲瞟了一眼是有自己想要的食材，那就很淡定了！

等了挺长时间，那边的蛇人厨师终于是搞定了，开启了收尾工作，装盘摆盘！

李步洲呢也动起来了，随便拿了一口炒锅心念一动，真火凭虚而生，很快就把锅子烧到足够的热度！

热锅冷油把那些个香料爆炒一番再将香油倒出！

以岁月灵酒加一些别的调味品弄成酱汁

之后就随便取了一盒食材，搞定！

于此同时，蛇人师父也表示自己已将这道羊肚混味鼠做好了！

对于这样的的菜，那几个评委显然是吃过的，那中年美妇以手中的餐刀轻轻一划，先是划破了最外层的羊肚，一股香味扑鼻而来。

一个评委闻到这股味道就笑着说

“妙啊，这道菜关键的一步就在这羊肚之上，以火将羊肚的鲜香之气逼进去，再借着香料的功效隔绝了那些腥膻之味，妙啊！”

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