“一贯钱一瓶还是看在赵掌柜的面子上给的优惠价。”江凌看赵掌柜表情有些呆滞,又笑眯眯地补充了一句。
自从知道刘掌柜卖仙味粥的利润后,江凌就盘算开了。青菜不但量小,而且还惹眼。三十文一斤的价钱,对于青菜来说已是天价,但对她而言,累个半死但收益不大,麻烦却不小。而味精则刚好相反。这么一小瓶只装着半两鱼粉的味精,她可以卖一两银子甚至更高价钱,而且别人还没法知道这瓶子里装的倒底是什么粉。花上几天时间制作它几十瓶,花的精力小但收益却很大。要知道,按现代的米价换算,这个时候的一两银子,即一贯钱,就相当于现代的四、五千元人民币啊!
虽说这价钱有些吓人,但江凌却觉得销路是完全不愁的。只看现在的味香居就知道了。它那里还仅仅只有仙味粥一样,就把福临楼的客源抢去了许多。如果每一样菜都是那么美味,估计福临楼也只能关门了。用一句广告词来说,叫做“味精在手,打遍天下无敌手”,这种好东西,没有哪个酒楼不抢着要的。
赵掌柜做了一辈子生意,这其中的道理他自然明白。不过江凌小小年纪,却能想明白这些,还能有胆子开出这种让人咋舌的价钱来,倒是让赵掌柜暗吃一惊。他看着江凌,微笑道:“我们愿意花五百两银子买你的秘方,你看如何?”说完没等江凌说话,他又道:“我想,你这东西也是要成本的。大概需要卖上一千瓶才能赚到五百两银子吧?而零陵这个地方,想要卖一千瓶谈何容易?与其辛辛苦苦地上门去看别人脸色卖东西,不如拿着这五百两银子买些田地,再买两个铺子,舒舒服服地过日子。江公子,你觉得老朽说的可有道理?”
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