苏靖竹方才放下笔,便听到一旁的魏无忧道:“竹丫头,一会儿回三房那边吃饭。”
魏无忧说罢,顺手就给她捏了捏肩,从肩一直捏到手臂处。
苏靖竹其实早就注意到他来了,但是他没有出声,她便没有率先说话。
主要是因为他若是有急事,肯定会直接说的。
他既然等在她旁边,没有打扰,就说明不是什么必须要快速处理的大事。她就专心做着自己的事情,没有开口与他交谈。
“有什么事情?”苏靖竹好奇地问道。
大家都住在一个村子里,苏靖竹他们偶尔也会到三房那边吃饭,但总归是有什么事情的时候才会过去。平时并不会过去,不管怎么说她都嫁人了,不可能总是带着公公和丈夫回娘家吃,又不是家里没有吃的,不回娘家吃就活不下去了。
魏无忧莞尔道:“娘想吃梅菜扣肉,爹便动手做了,说叫我们一起过去吃。”
苏靖竹感觉自己真是猝不及防就被塞了一口狗粮,她无奈地笑道:“爹可真是有精神。”
“娘想吃的,他肯定得做。”
扣肉的做法并不难,就是太麻烦了,得下两次水锅,一次油锅。
得用带皮的五花肉放进烧开的水中,一直煮着,煮到可以用筷子戳进去,就可以取出来了。但是取出来之后,还得用筷子或者尖锐一点的签子在猪皮表面上插出小孔才可以,只有这样,放进油锅里炸的时候,那五花肉的皮才会香酥蓬松。
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