偌大的商业步行街道上,两边是一个个独立的厨台空间。
刷两排过去,看上去格外的壮观。
中间道路是白色大理石铺成,随着阳光照射,上面覆盖着的一层薄雪消融,露出了斑驳的脚印和湿漉漉的痕迹。
随着烘干机器人滑溜而过,上边脏兮兮的印记一扫而空,露出雪白的大理石,整个街道肃然而清,大理石上磷制的晶光再阳光下点点闪烁着。
阳春白雪,这一步行街中间刷刷刷的浮现起的幽蓝屏幕,阻隔了对面双方的视线。
夏蝉衣和叶灵中间就是被这样一道蓝屏阻挡了互相交视的视线的。
蓝屏上播放着的画面正是她们之前在休息场馆中的看到的播放场景,甜妞和布鲁两张亲切的脸再一次出现在了他们眼前。
“各位参加海选第一轮前六百名的学员们你们好,不要着急,不要紧张,现在由甜妞宣布一下这一次第一轮的比赛题目。”布鲁那张讨喜的脸上笑嘻嘻的,然后抬眸看向身侧的人。
甜妞那张肉嘟嘟的脸上微微露齿一笑,接过话题,“复古文化中有一句说的好,“无刀不成席”,细致的刀工能让食材呈现出独特极致的美感,使美味与形色达到完美的统一。
曾经有历史遗传的古文中有对厨师高超刀工的记载:“脍飞金盘白雪高”、“无声细下飞碎雪”,厨师用快刀切鱼,使得薄如蝉翼的鱼片如同雪花一般飘落在盘中,此情此景,令人神往。
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