洛三老爷吃了一大惊。
“什么办法?”他忙问。
“原本,我们这大半年来每个月出笼的兔子数量都控制在五百只左右,就是因为兔子养多了不好卖。但是,如果现在真需要,我们可以放开了来养。这样的话,三个月后得到的兔毛数量差不多能增加五成。”苏染慢声说。
“果真?”洛三老爷一听,顿时喜上眉梢。
苏染定定点头。“我们有地方,也有兔子,只要你们点头,就可以去实施了。”
“那你们就赶紧去做啊!”洛三老爷忙点头。
“可是,要了皮毛,兔子肉总得有个销路才行。我不想把这些多出来的肉都浪费了。”苏染清清淡淡的开口。
原来她在意的只是这个?
洛三老爷好笑不已。“这个容易。我们洛家有几个酒楼,除此之外,还有一些人家和我家交好的,他们名下各种酒馆茶舍的,也月月都需要进一些肉。只要我去打个招呼,别说五百只兔子的肉了,就算五千只都能给你们解决掉!”
“但您要清楚,兔毛兔皮我们要留下的,所以给他们拿走的只有兔肉。有几家铺子愿意只拿肉回去?一般人都会担心一下这兔肉来得干净不干净吧?”苏染却没有觉得好笑,她继续一本正经的提醒他。
洛三老爷立即收起了笑脸。
苏染这话说得很在理。刚才他太过兴奋,都忘了这一茬了。这的确是一个大问题。
省城里的酒楼,那对食材的把关可谓是严之又严,慎之又慎。靠他的面子,别家是会稍稍通融一点。可这样他也不能直接拿着兔肉去啊,这叫后厨的人怎么想?他又能用什么法子证明这兔肉是好的?
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