在京城吃烤鸭，无非是两个地方。名气最大的是全聚德，据说有一百多年的历史了。因起鸭子皮质酥脆，肉质鲜嫩，飘逸着果木的清香。鸭体形态丰盈饱满，全身呈均匀的枣红色，油光润泽，赏心悦目。再配以荷叶饼、葱、酱食之，腴美醇厚，让人回味不尽，深受民众的喜爱。而这个第二个呢则是便宜坊，当然了，这个读音自然不能叫(piànyifáng)，而是叫做(biànyífáng)，这么看来是不不是文雅多了。便宜坊也是老字号，而且比全聚德的传承要古老的多，据说是创于明朝永乐十四年，距今有六百多年的历史了。便宜坊以焖炉烤鸭为龙头，鲁菜为基础的菜品特色。鸭子外皮酥脆，肉层丰满，肉质洁白、细嫩，油而不腻、口味鲜美，享有盛誉。

当然了，虽然说江晨他们是私下商谈，但是也算是外事活动，在这个时期，在京城，这样的事情肯定得上报，并且由上面安排的。经过上面的安排，接待任务由全聚德负责。而这也不是全聚德第一次负责这个外事接待了，所以很有经验。待江晨到了的时候，维克多和希德公司的部分人员已经到了，江晨连忙上前致歉道：“抱歉，我们来晚了，让你们就等了。”

维克多握住江晨的手笑道：“不，江，你很守时，现在才十一点五十七分钟，距离我们约定好的时间还有三分钟，是我们来早了。”

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