“如何？是否可口？”

萧如薰询问道。

李如松忙说道：“虽然我也是北人，但是还从未吃过这样好吃的面饼，提督，这面饼是怎么做的？”

萧如薰笑了笑：“本督想起行军作战的时候，埋锅造饭十分困难不便，很多士兵只能带着那种又冷又硬的大饼或者馒头，现在天越来越冷了，吃那些东西一个不好牙齿都能给崩掉，还极其容易伤胃，到时候没倒在战场上却倒在了床上，何其可悲？

于是本督就去火头军那边儿和那边善于做面食的老兵头商议了一番，把本督印象里一种做面饼的方法给重现了出来，这种饼啊，吃起来很酥软，很冷的天也不会变得僵硬，因为用油煎，而且和面的水里还加了盐，所以本身就有咸味，吃这个饼比吃饭还要好弄，士兵便于携带，等战场上吃饭的时候，几口大饼一口水，肚子就饱了。”

李如松面带惊叹之色的点了点头：“的确如此，酥软香脆，吃起来口感特别好，而且还有盐味，等于吃一餐饭了，的确方便，但是用油煎，是不是耗费太大了。”

“不会，因为这种战饭只会在大军作战行军和战时提供给士兵，给士兵补充油水，解决吃饭的困难，平时赶路驻扎，大家还是吃以前的东西，所以耗费并不大，和战场做饭比起来甚至还能方便和节约一点，本督打算把这种大饼推广到九边之地，北人应该都吃得惯，这些日子也让一些浙营的兵试吃了这种饼，反响还不错，但是不知道其余南兵能不能吃得惯。”

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