三位评委先是一愣,但是很快明白过来。
在像全国赛这样重要的比赛,使用这种小技巧,很有很能让评委产生好感,而事实上也是如此。三位评委都因为这个小技巧,而对高见光刮目相看。
“这道汤品……鱼肉的鲜美味道完全融入汤液内,而又由于蔬菜以及香料的加成,又增添了汤液的风味。哪怕进入肚中,鲜香味美的汤汁也牢牢地占据着味蕾,让人无法释怀……”
布克闭上眼睛,仔细地回味着汤品的味道,虽然是鱼汤,但是除了鳗鱼之外,并没有其他的海鲜,甚至连海带这样的材料都没有添加,所以,整道料理的味道,更偏向于清淡,而经过慢火烹煮的鳗鱼,在煮熟煮烂之后,依然保留着新鲜的味道。
不得不说,这道料理,真的让人难以忘怀。
郑轲十指交叉,看着挂在墙壁上的电视,心中盘算着,如果自己的对手是他,该怎么应对。
答案无解。
他也没办法在短时间内想出应对的策略,面对高见光这样的对手,任何人都应该会感到非常棘手。
希望花泽牧能赢下这场比赛吧?
“我记得花泽学长擅长西餐吧?”郑轲问向脸色紧绷的茜久保桃。
“嗯,准确的说,学长擅长意大利料理。”茜久保桃说道。
郑轲点了点头,悬着的心稍微放下一些。意大利料理?呼,如果是擅长意大利料理的话,花泽学长应该能HOLD得住局面吧?
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