椒盐龙虾,首先要准备的,就是椒盐。材料只有花椒和食盐,处理起来,也不会太困难。
整道料理是由郑轲亲自讲授,所以一些细节也都讲到了,而木久知园果本身的料理基础极佳,所以烹饪这道料理也是游刃有余。
取虾肉,再与淀粉混合之后,进油锅烹饪,然后处理西兰花、辣椒等食材,所有动作行云流水。如果不说明,根本不会有人相信,木久知园果在不久之前,还是个新手。
十杰第二席的水平,果然不是说说而已。
看着木久知园果在舞台上烹饪料理,郑轲也发出了感慨。
再过一两个月就是全国赛,现在面对木久知园果,除非遇到对他特别有利的题目,否则,几乎没有胜算。
虽然木久知园果会被餐厅牵累,但起本身的料理水平,在全国赛中,或许都是BOSS级别的。
想到以后的事情,郑轲就感到了头痛。
大约半个多小时,木久知园果的料理就已经新鲜出炉,将龙虾装盘之后,再用西兰花装点,然后亲自送到水原康介的面前。
中井纪代美咽了一口唾液,眼馋地看着水原康介。她虽然也非常想吃,但是导师接受挑战时,只需要给鉴赏团成员做一道料理的规定,正是她强力支持的。原因也很简单,她不想让白石龙一吃到她的料理。
而现在,她只能眼巴巴地看着水原康介,将鲜嫩的虾肉送进嘴里,然后发出了惊呼声。
“太好吃了……和刚才的那道料理相比,简直不是同一道料理。整道料理香麻味辣,而在经过青椒、红辣椒、蒜末等食材的翻炒之后,浓香的味道,遍及整道料理,鲜嫩的虾肉紧致可口,饱含着麻辣的味道。每次咀嚼,浓郁的汁液夹裹着细腻的虾肉,如同美食风暴一般,席卷着人们的味蕾。”
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