罗勒是一种药食两用的植物，种类有很多，比如柠檬罗勒、青柠罗勒、肉桂罗勒……不同的罗勒，味道迥异，甚至有的罗勒的味道是樟脑味，比如圣罗勒，一般情况下，这样的罗勒并不适用于厨房。

而阿布索伦在这里使用的是甜罗勒，是一种混合了丁香、肉桂、黄樟、茴香、柑橘和薄荷风味的香菜。经过咀嚼之后，复杂的风味混合在一起，给食客带来的冲击根本无法想像。

至于欧芹，更是被誉为药用香草之王，在许多时候，是用作菜肴装饰，同样，它也会成为一种高级食材，口味清新温和，是一种具有浓郁气味的香料。

“不止是香料，其他的辅料的选择因为极为讲究。他在意大利面里面，加入了黑橄榄和香菇片。味香肉软的黑橄榄和肉质鲜美的蘑菇片在欧芹和甜罗勒的衬托下，香美诱人。”

明明只是一道平淡无奇的料理，没有肉酱的点缀，也没有多余的食材。单单只凭着几种香草，就已经将整个面食的风味向上提高了好几个档次。

更关键的是，五位评委在吃完这份料理之后，内心之中竟然产生出一种从未有过的舒适，好像这道料理的味道本来就该是如此，或者说，这个味道就是这道料理的标准。

“这种美味……真是太棒了……在我见过的学生里，你是我见过在香料中最有天赋上的人。说吧，少年，多少钱，你愿意来我们公司？我可以给你一张支票，年薪随你开，怎么样？”大村英树问道。

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