猪蹄和猪筒骨都算是常见食材，算是一年四季都会使用的。

可是大闸蟹本身就有着秋季专属的称谓，鲫鱼也是夏季的最为美味肥美，羔羊和母鸡更是冬季进补的上佳选择。

只有春季是食材暂时还未见分晓，不过只要扫一下赵悠乾拿的其他的那些蔬菜食材，就可以看到里面满满的春意。

说他使用的食材饱含了一年四季，绝对不算是有任何的夸大成分。

就连薙切仙左卫门看到赵悠乾所用的食材，也只觉得唯有用琳琅满目来形容。

不过食材是一部分，如何料理又是另外一部分。

关于这一点，赵悠乾可是比任何人都深知重要性。

几口大锅上灶，有着专门熬煮高汤的锅具，可比一般的厨房里熬煮高汤要方便快捷了许多，甚至是直接可以用汤锅的锅子进行加压。

也还能带有些高压锅的效果，更是能够大大的节省熬煮的时间。

毕竟这次的料理主题，赵悠乾定的是‘汤冻’！

...

此时也已经开始动手的不止是赵悠乾，已经重复了不知道多少遍的料理再次出现在薙切绘里奈的手中。

为了将自己的必杀料理再进化，绘里奈对这道菜的制作已经不知道改进了多少遍，甚至一度除了名字还有些法式清汤冻的影子，食谱和食材都已经完全不同。

到了后来，才逐渐逐渐的改造成了现在这般模样。

依靠着对赵悠乾的熟悉，绘里奈甚至拿到了他之前的那些食戟资料，不断的模仿着他进行料理的处理，食材的使用。

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