战玲儿盯着田螺的眸子里那放光的认真模样,好像她手里拿的不是田螺,而是小金豆子一样,一个个的喜欢的紧。
傅南珠看她认真的样子,忍不住扑哧一声笑出来道,“小姑,田螺都快被你刷的能当镜子用了。”
战玲儿闻言这才抬头,发现自己刷过的田螺果然十分干净,满满的一堆堆满铜盆,看着就让人欢喜。
“小姑,这些刷出来你就可以休息了,剩下的我来好了。”傅南珠看她也坐了许久,怕她累着便道。
她将挑出来的田螺肉用料酒和其他的几位佐料腌过后,和之前一样,再去掉肠子之类的放回去,就下锅用油炸过。
田螺经过傅南珠的几次试验,到了现在做出来的已经比之前的更加好吃了,一出锅整个灶房就全都弥漫着田螺的香气。
傅南珠找了个大一点的盘子,盛了满满的一盘当做晚上的加餐,剩下的依然放到锅里用油炸锅,捞出来就放到一边凉着,等明日起来装好,再拿到县城里去卖。
战老太这边的晚饭也已经做出来了,一道麻辣肉丝一道腊肉冬笋汤和一盘地三鲜顿炖肉丸子。
她看着天色已经不早,战云霄应该接了叶小寒快回来了,就把饭菜全部端上了桌。
战老太刚将最后一道笋汤端上桌,就听到了家里的大门被吱呀一声推开,战云霄赶着牛慢慢的走了进来。
牛在战家呆了这么久,早就已经熟悉了,因此进了大门之后,也几乎没怎么用赶,就自己走到了牛棚里。
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