正月二十，祁九里正式在裘家的酒肆上工了。

“嘿，你看我很久了。”祁九里从柜台上抬起头来，看向一边擦桌子一边偷瞄自己的小二哥，是之前招待他们吃饭的小二哥，祁九里嘴角勾起说道。

小二哥忙移开视线，心里暗自咕囔，没想到之前对自家酒肆有些嫌弃的人竟然是东家介绍来的账房先生，这么年轻能当账房先生了吗？

“掌柜的，我这里有一些吃食方子，您看看。”祁九里跟裘记酒肆的丁掌柜说道，这是她自己想的现代的一些菜试，佛跳墙是其中之一。

“这些都是？”丁掌柜看了一张又一张，眼睛都亮了。

“我能去后厨先做一下，丁掌柜尝尝味道，觉得好的话，麻烦给定个价。”

“好，好。”

第一天上工，祁九里几乎在后厨渡过，做了好几道菜，等其余的做完，佛跳墙的食材才准备的差不多，等整个裘记酒肆弥漫了佛跳墙的香味，被香味吸引来的顾客坐满了酒肆大堂。

不过佛跳墙食材贵，且有限，祁九里做的一大瓦罐也只能盛十蛊，一般人还真不舍得这个银钱，毕竟一蛊需要十两银子。

这一天中午裘记酒肆的生意格外的好，小二哥的感受最直接，因为端菜盘就没有闲下来的时候。

等忙完中午的，这要不了多久就要到晚饭时间了。

大冷天的祁九里直接出了一身汗，热的，今儿后厨的活计她掌得勺，不仅如此还要指点酒肆的大厨，手酸加口干。

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