祁食合铺顺利开张后，生意一如祁九里想像的好，全新口味的吃食，当着客人面现煎的新奇方式。

当然也免不了被模仿，祁食合铺开张七天后，镇上就有人摆摊子卖煎饼了，鸡蛋汉堡的工具不好做，煎饼的平底煎盘很容易模仿。

当然东西可以模仿，可味道却是不能的，人家再怎么做总是少了祁食合铺的独特味道，识货的一口就能尝出调料和秋味食肆部分菜肴的异曲同工之处。

所以除了祁食合铺，秋味食肆最近也十分热闹，十个里面一半的人是来吃饭的，一半的则是来问调料的，既然能为祁食合铺供应，为什么不能给他们供应呢。

最后当然都是失落而归，被回绝的人心底再不满也没人对祁食合铺做出什么偏激的行为，这都得益于刚子在开张之日的亲临，人祁食合铺是衙门有人的，招惹不起。

祁九里一家子做好进京准备的时候，祁食合铺已经完全稳步发展了，铺子是三家合开，所以利润也是三家平分，祁九里家也占了一份。

还有不少人上门打听祁宅卖不卖，就连金水牙行的方管事都趁着送程仪的机会问了祁七竹和祁九里。

“举人老爷、九里小姐，恭喜恭喜，以后去了京城定然能日渐繁盛。”方管事把一包大红封推到祁七竹面前笑着说道，“这是金水牙行的一点心意，东家亲自交代的，咱们有过不少来往，以后金水镇上的生意可能还要靠举人老爷和九里小姐照顾。”

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