“这话怎么说？”

“这么讲，肯德基是外来企业，他们每到一个地方，首先要调查市场，哪里的人流量是最大的。然后还要进行再装修，招人培训等一系列的前期准备工作，这是他们劣势之一。”

看着刘建军很认真的真听着自己讲，张思源接着说道：“第二，肯德基这种店的价格是非常昂贵的。对于大部分人来说，偶尔去吃一次还可以，但是天天去吃，肯定是不可能的。能够这么火爆，只是因为大部分人第一次看到这种东西，所以才会那么多人。”

“第三，肯德基这种洋快餐，都是油炸食品。偶尔吃一次还好，要是一直吃的话，对身体很不好。”张思源说完停了下来。

刘建军见张思源不说话了，抬起头问道：“那这跟我们有什么关系呢？”

“我们可以开一家中餐馆，但是不是传统的餐馆，而是快餐类的。对于大部分人来说，中餐才是日常吃喝的主要选择。我们就可以开一种跟肯德基一样模式的快餐店，客人可以随来随吃......”

“那别人凭什么选择我们的店吃饭呢？”谁知道张思源还没说完，就被刘建军打断了。

“刘叔叔，你是在外面发展的。你应该知道，在大城市，中午回家吃饭基本是不可能的事。到了吃饭的时候，基本都是到附近的小餐馆随便吃点东西，那种地方不光卫生不能保证，而且到了忙的时候也要等很长时间。而我们的快餐店，是跟肯德基一样的模式，随来随取，随取随吃......”

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