陈泽对于谢必安他们又点了一份咖喱猪排饭并没有什么奇怪的,实际上陈泽早就提前准备了两份腌猪排,就是为了应对这种情况,从目前的情况上看,陈泽准备的还是挺有先见之明。
“好嘞,稍等一会。”陈泽点了点头,然后就擦了擦手,他刚刚一直在弄月饼需要的面,所以手上有点油,如果不把油去除的话,那么可能就会存在串味的可能。
串味这个问题,陈泽之前是不知道的,直到后来吃了一份带着辣味的番茄炒蛋,然后这才明白串味这个问题有多么严重。
从某种角度上来,如果串味很严重的话,甚至可能完全改变一道菜的味道。
“做下咖喱猪排饭,然后就可以开始包月饼了。”陈泽打了个哈欠,这可能就是传说中的假期综合症,只不过因为陈泽是一个厨师的原因,所以其实并没有太多的时间来休息。
陈泽预计自己大概中秋这段时间,都是需要开门营业的,只不过也许自己可以让下班的时间稍微的早一点,这也是一个不错的选择。
等贝蒂把第二份咖喱猪排饭端出去,陈泽就开始处理自己的月饼,他首先做的是鲜花月饼,虽然不知道吃的人多不多,但是终归还是要做一些摆着,陈泽打算做一百个鲜花月饼。
鲜花月饼最大的卖点自然就是上乘的玫瑰花,陈泽是去花卉市场购买的,也是价格最昂贵的,但是这也并不意味着直接把花扯扯就可以放进去了,那样的话跟让客人吃花有什么区别。
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