陈泽摸了摸下巴，再过段时间就要到端午节了，一个新的节日，而且还是吃粽子的节日。

“店长，好像没客人了。”贝蒂打了个哈欠，从之前那个无礼的客人走了以后，到现在为止也没有其他的客人进来。

“再等一会，晚上八点到了还没有客人就可以关门了。”陈泽看了一眼手机，时间正在流逝。

接着陈泽就开始继续看菜谱，这是他的爱好，或者说是继承了餐厅以后才有的爱好。

毕竟做为一个厨师，不管怎么样都得做料理，而如果想进一步提高自己的厨艺，总共有两种方法。

第一种呢，就是精益求精，在一个料理上做到极致，对食材和味道的把握都登峰造极，那就是极致了。

这一方面的代表自然就是一众某某菜大师，亦或者是中二的寿司之神什么的。

第二种自然就是博采众长，学习绝大多数的料理，然后获得其中的精髓，从而提高自己的厨艺，并且做到融会贯通。

绝大多数厨师选择的是这个道路，包括刘昴星亦或者是幸平创真。

陈泽毕竟是开餐厅的，想要做到一个料理的极致，还是比较困难的，毕竟不可能只给客人提供一道菜。

所以陈泽选择了第二条道路，为此陈泽需要研究更多的料理。

“啧啧，战斗民族不愧是战斗民族啊，饺子都要被他们玩坏了。”陈泽看着新闻，不由得摇了摇头。

饺子这种菜品，获得了大多数人的认可，而且哪怕是日本亦或者俄罗斯，还是美利坚，都有饺子的爱好者。

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