陈泽从冰箱里把买了有几天的苦瓜拿了出来,这个东西可以说是陈泽的童年阴影。
还记得小时候,陈泽在家里是一个快乐的吃货,每天除了吃就是学习。
然后有这么一天,陈泽在饭桌上见到了被切成片的绿色蔬菜,而父母都要求陈泽多吃一点。
然后陈泽就很老实的拿起筷子,夹了一筷子放进嘴里,立马被苦到怀疑人生,想要吐出来,又被老妈的眼神盯着,只能艰难的咽了下去。
从此以后,陈泽就非常讨厌这个叫做苦瓜的东西,直到长大了一点,才明白苦瓜虽然苦,但是吃了对身体有好处。
“那问题来了,该怎么做苦瓜呢?”陈泽有点纠结。
苦瓜是一个比较全面的蔬菜,清炒,凉拌或者蒸都是可以的,而其中凉拌的苦瓜味道最为浓郁,苦味也更加的深厚。
而蒸的苦瓜……陈泽忍不住打了个冷颤,这个东西还是算了,陈泽宁愿吃炒的苦瓜。
蒸的苦瓜,会带着一种非常奇特的味道,又苦又软,而且咬起来完全没有苦瓜的那种清脆感,而是有点像南瓜的口感。
“还是清炒吧……”陈泽点了点头,觉得这个想法可行,然后就把苦瓜切好,去除中间的芯以后,就开始热锅。
“店长……我来啦。”贝蒂有气无力的声音,陈泽忍不住探头看了一眼,贝蒂的脸上有两个黑眼圈。
“你又熬夜了?”陈泽皱着眉头,看着一脸困倦的贝蒂。
“啊……店长,昨天晚上把名侦探柯南的剧场版补了一下。”贝蒂揉了揉眼睛,又打了个哈欠。
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