洪梅果端着一碗腌菜回来,放在桌上,说,“爹、娘,这是我新做的腌菜,您们吃吃看,看看这味道怎么样?”
她提醒一句,“这个腌菜我放了不少花椒和茱萸下去,这吃起来,可能会有些辣。您们先吃一点看看,不要一下子吃太多了。”
雷大海早就闻到一股酸辣味了,在洪梅果说完后,立马就夹了起来吃。
雷费氏不怎么喜欢吃花椒,因为太麻辣了。这听了这放了花椒下去腌制,她就没动筷子。等雷大海吃了之后,这才问,“怎么样?辣吗?”
雷大海咽下去,对雷费氏摇头道,“不是很辣,味道刚好。这要是配稀饭吃,会更好吃。不过就是配这烙饼吃,也很是好吃。”
闻言,雷费氏开心了,不过为了以防万一,她还是只夹一点放进嘴里吃。
见雷费氏吃了,洪梅果有些紧张问道,“娘,怎么样?”
看着洪梅果,雷费氏点头肯定,她笑道,“味道很好,不是很辣。果子,你这手艺是越来越好了。”
见大家都夹了配烙饼吃,洪梅果松了一口气,她自己也夹了吃,她说,“要是早知道这么好吃,那会我就多做几坛子。我就是怕不好吃,这才做了一坛子。”
闻言,雷费氏觉得有些可惜,实在是这个辣的腌菜很是好吃。比起往常的腌菜,这口感好吃极了。
她说,“就一坛子,这可是吃不了多少天。快点的话,这半个月就能吃完一坛子了。这大冷天的,这又是辣的,吃起来可缓和了。”
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