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马里恩的态度很友好,并没有因为刘赫明有踢场嫌疑就对他横眉冷目。而刘赫明呢,其实他肚子里的存货也不多,就很是耐心的给马里恩讲了一下烹饪这些新型松露的心得。
熟能生巧不是说说的,刘赫明跟这些新松露烹饪了这么久,无论是煎炒烹炸炖,那都尝试过。甚至还推荐马里恩可以尝试一下烤串中间穿一些黑松露片,那样烤串的味道更好,艾丽克斯都喜欢吃呢。
马里恩嘴上不说,心里也是很无语的,谁家餐厅敢那么任性的用这样的方式来烹饪松露啊。合着你们还将松露切成了厚片,中间塞上肉馅炸着吃呢。这一盘子松露夹得买多少钱?一个松露就好几万美元,这一盘子还不得上万啊,谁吃得起?
不过他也只能在心中腹诽,刘赫明讲的烹饪新松露心得,他真的有很多都不知道。谁让这是人家地里种出来的呢?人家怎么尝试都可以,自己这边就算是餐厅的主厨,也不能那么任性的尝试啊。
刘赫明跟马里恩聊得还是很不错的,从后厨出来的时候还很诚恳的邀请马里恩有时间到自己那边去玩。别看马里恩在烹饪新松露上比自己差一些,但是人家也是有真本事的大厨,有本事的人那就得给予应有的尊敬。
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