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说心里话，来到佳士得的拍卖现场之后，刘赫明还有些小小的激动。

苏珊娜也给他介绍了一些人，有些是饕餮客，只选爱吃的，不管你啥价格。有些是食材代理商，他们的主要业务就是收罗世界上各种美味尊贵的食材，然后再转手卖给高级餐厅。

没一会儿的工夫，刘赫明的口袋里就多了一大摞的各种名片。虽然他们也知道刘赫明那边的松露以后也会交给佳士得来拍卖，但是他们的消息也灵通，知道刘赫明私藏了不少。

都是生意人，刘赫明都能够引起佳士得的重视，特别为他的这些松露召开单场拍卖会，已经从一定程度上证明了刘赫明的不简单。

“OK，这是佳士得拍卖行成立以来第一次做的松露拍卖。我很荣幸，能够成为今天的主持人。”看看时间差不多了，苏珊娜走到了展台上。

“很多朋友问我，这次举办的这个专场拍卖会，是不是因为某些特别的原因而进行的炒作。在这里我可以很认真的告诉大家，今天每一位到场的贵宾都是幸运的，能够成功拍到松露的人会更加的幸运。”

“因为，你们是全世界范围内第一批品尝到这种松露的人。现在我可以告诉大家，这种松露在常温干燥环境下的保鲜期是十五天。如果你用冰箱冷藏保存，它的保鲜期能够达到二十五天。如果抽真空冷冻保存，它的保鲜期能够达到四十五天，也许会更长一些。”

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