“老板，这个保证是不是太过了一点，几十头牛啊，这万一要是其中有一头牛的品质稍微差一丁点，那我们农场岂不是亏大发了。”就在波什对古弘宇发牢骚的时候，旁边不管是林飞宇还是黄强脸上都流露出一丝担忧。

古弘宇笑呵呵的看着他们：“你们这是怎么了，没有把握我敢这样做，相信我好了，这帮人绝对没有一丝一毫的空子可钻，等会我们就等着数钱数到手抽筋吧！”

很快，编号为一的和牛被一名员工牵上木台边缘。

此时台上刚才还在看热闹的拍卖师好似武林高手一样马上进入了状态，只见他指着那头和牛说道：“今天大家来这的目的谁都清楚，多余的话我就不说了，现在第一头和牛展现在你们的面前。”

“这头和牛体重917千克，和牛肉等级刚才古老板也承诺了超A5级别，现在我们将用竞拍的方式出售，它的低价是五十万澳元，超等级的和牛肉可算是十分稀少，想要借此积攒人气、扩大生意、抬高名气的老板们千万不能错过……”

之前前文出了BUG，和牛全身的肉质不全是含带雪花牛肉的，整头和牛的整个身体的背部才是品质最高的部位，从颈部到尾部那一段一般被称作牛背脊肉，里面包含牛颈肉、肩肉、上脑、眼肉、外脊、里脊等，一头九百多公斤的和牛最多能取出一百多公斤的顶级雪花肉。

不过拍卖和牛的起拍价50万澳元这也是有依据的，就按每头和牛能取到150公斤的顶级雪花肉，按照国际市场一百克和牛肉两百多美元的几个计算，仅仅是这一百多公斤的和牛肉就能卖出近30万美元，而按照美元和澳元的汇率计算现在的拍卖价实实在在。

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