“来啦。”

夏梓晴也欢快地应着，几步走了过去。

将石磨打量一番：“婶儿，这是要做豆腐呢？”

“可不是打算做些豆腐嘛，眼看要过年了，接下来又要忙你们的婚事，现在不做点霉豆腐，怕是没时间做了。”

邱氏一脸都是笑：“再说了，眼下青黄不接，没菜上桌也不像话。正好，我做些豆腐上桌，也是一道菜。”

早先没下雪，地里还有些青菜可以上桌。

可眼下四周白茫茫一片，大家都缩在屋里猫冬，光吃咸菜就饭，实在不下饭。

二老过日子精细，自然就想办法改善伙食。

“不错，不错，等晚些儿煮沸了，我要喝豆浆。”

来了这里这么久了，夏梓晴还没喝过豆浆呢！

“还有老豆腐、豆腐皮，还有豆渣饼，臭豆腐，我都要尝尝。”

她越说就越离谱，连臭豆腐都钻出来了。

邱氏一听就来了劲儿：“哦？什么是臭豆腐？还有豆渣饼又是啥？晴儿你会做？”

“会，婶儿你别担心，我记忆里有不少美食呢。等晚些，我把方子写给你。”

夏梓晴又不藏私，絮絮叨叨说了许多，比如怎么做老豆腐，怎么取豆腐皮，又怎么做霉豆腐。

“豆腐发霉了居然还能吃？想想就觉得……”

邱氏明显有些不信。

“婶儿，您要是想尝尝，就多做些豆腐。把新鲜豆腐放置七天左右发霉，发酵好豆腐与调料混合，喷酒后再放入瓦坛子中即可。等我做好霉豆腐，再让您尝尝鲜。”夏梓晴大笑。

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