众人面面相觑：这还提啥意见？

最贵的菜五文钱，这是……这是……

张家想干嘛？笼络天下学子？

槐子一见众人神情，便知道他们误会了，忙笑道：“别看这菜便宜，那是一小碟的分量。若是想吃多的话，就要多点。这也是方便大伙，能多挑些菜式，亦是为了家贫者考虑：只点两碟蔬菜，要几个玉米饼子，也能吃一顿饭。”

一面吩咐伙计端些菜出来让大家细看。

伙计飞奔去后面，一会工夫就托出一只木盘，内置几只粗瓷小圆碟，只比茶杯口大一圈，分别装着笋干、小鱼干和切成小段的香辣鸡脚。

槐子指着这几碟菜笑道：“这就是一文钱的菜。其他菜都是用这么大碟子装的，就是装汤的碗要深一些，跟茶杯差不多大。”

众人还是有些迷惑：即便是这样，这菜也便宜得吓人，他们都是从下塘集经过的，也去过集上酒楼，囊中羞涩的去小饭馆吃过，何曾见过这样的？

比如那香辣鸡脚，若是五份并做一份，才五文钱，那集上五文钱肯定买不到这么多鸡脚。

周夫子沉吟了一下，问出大家心里的疑惑：“槐子，这样卖不亏本吗？”

槐子微笑道：“先生，哪能亏本哩！”

他示意板栗拿过一把算盘，又让人拿了一把小秤过来，然后对众人说道：“比如这鸡脚，我们算过了，大概八碟是半斤，也就是八文钱，一斤就是十六文钱。”

说完让伙计弄了八碟鸡脚过来，称给周夫子等人瞧。

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