青山粉厂于九月一日开张了，虽然只是个小小的作坊，上门道贺的人却不少。槐子和青木在集上摆了酒宴，请亲朋好友、各商行、货栈、酒楼的主人及保长、衙门书办和班头等热闹了一场。家里也摆了酒宴请村里人，酒席开在郑家。

同日，郑家的铺子也开张了，在秦枫的济世堂隔壁。青砖小瓦的房屋，屋檐下悬一匾额，上书“青山土产”四个方方正正的大字，并不出色，就是青木写的。

廊檐下挂着红辣椒、金黄玉米以及用橡子果儿串成的各式风铃，充满农家气息。辣椒是用红布缝制成，里面灌了细沙，缀上绿布做的辣椒蒂，乍一看跟真的似的；玉米是用黄色的麦秸秆编成。

三间铺面全都打通了，极为宽敞明亮，中间用矮竹屏风隔成数个区域。

刘云岚开这个铺子，本是为了自家方便，主要卖些橡子面粉之类的东西。结果，她和菊花逐一细数，发现两家可卖的东西实在是不少。于是，菊花鼓励她索性弄齐全些，等抽出空来了，再建两个小作坊，配合这间铺子。

因此，这铺子里除了橡子面粉、藕粉、山芋粉之外，另有酱菜区、干菜区、腊味区、干果区。

酱菜区有腌辣椒片、腌子生姜、腌豇豆、香辣酱、腐乳、腌萝卜干、酱黄瓜、酱菜瓜、酸笋、腌雪里蕻（暂未上市，冬天才有）、辣白菜（暂时未上市，冬天才有），所以必须要重新开酱菜作坊了，不然卖完了还得去方家进货。

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