郑长河呵呵笑道:“都好吃,都香。”
他没料到吃个菜闺女还要他说出个子丑寅卯来,顿时觉得那菜没平常有味儿。这时见闺女没问自己了,才松了口气,赶忙搛了香肠,又扒了两口饭,使劲地吃了起来。
杨氏白了他一眼,暗地里也是松了口气的——她也说不好哩。
张槐则是把三种腊肠都尝了一遍,才放下筷子,对菊花道:“这肉灌了香肠,就没那么油腻了,还特有咬劲。你哥说的对,这香肠有钱人肯定爱吃,他们好的吃多了,就想吃有味儿的。三种味道也方便人挑选,他只要口味不刁钻,总能选中一样。不过,这香肠可不能卖便宜了,不然不划算哩。”
菊花点头道:“我也是这么想的。先卖卖看吧。你们说这香肠要卖多少钱一斤哩?”
青木迟疑了一下,问道:“猪肉平均摊二十文一斤,这香肠卖贵一些,三十文应该差不多了。”
张槐连忙摇手道:“那哪成哩。这肉要加作料,花工夫灌肠,还要晒,一斤肉怕是只能晒出几两香肠。我琢磨着最少也要卖五十文才划算,不然就直接卖猪肉多省劲,折腾这么一堆事干啥?”
菊花听了连连点头,她已经发现张槐比哥哥有商业意识了。
她微笑道:“槐子哥说的对。不过五十文还是少了。这一斤肉大概只能做出六七两香肠,要卖六十文才有的赚,不然还不如卖猪肉省事哩。你们暂时跟陈家订六十文一斤。往后再看情况定价。”
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