之前二毛就一直嚷着说一起住时要照顾我,伺候我吃伺候我穿,说得我好开心啊!可是一看二毛操作,偶傻眼了。。。。。。。。这是哪跟哪啊?照他那样做,我啥时候才能吃上饭?步骤是清晰的,但是熟练度不堪忍睹。。。。。。也可能我从小就做这些事情,在我眼里这些事很简单,所以才会二毛做得不行,因为按同龄人来说,二毛已经做得比他们好太多了。。。。。。之前我没说我会做,二毛也以为我是大小姐,他也没让我帮忙,只是一边做一边和我聊着天。聊到一半,我实在看不下去了,走过去,接过二毛手中的刀,开始切起来,看姐那个刀工,上下翻飞啊,不一会一盘土豆丝就切好泡水,接下来切青椒,姜丝,拍蒜,放盘中待用,接下来切肉丝,码上料酒和粉,再切胡萝卜,干辣椒,两个菜青椒土豆丝和胡萝卜肉丝就备好料了!
锅里放油,待油温到了,放下姜蒜,爆香,入青椒稍微翻炒,土豆丝再沥水后下锅,过一下火——这个是我YY的,那会我还没到会“过火”的厨艺水平,哈哈,然后放入盐、鸡精,切葱段翻炒几下出锅。。。。。。。就这么,在二毛的惊讶的表情中,我完成了两菜一汤——炒完后我烧了个番茄鸡蛋汤。。。。。我对二毛笑笑,说:“别看了,端上去,开始吃吧!”二毛才回过神来,我俩端了两趟,才把饭菜端上楼。看着面前的饭菜,我和二毛都笑了,这样的小日子,过起来真不错!!!!
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