日期:2014-03-21 16:03:38
活蝲蛄25-30一斤,做这样一碗大约要2斤蝲蛄。饭店卖60也不赚钱,只是作为招牌菜,来吸引顾客罢了。或者饭店收购的蝲蛄,要比市场价低一些,但是这菜的利润也不是很大。人们都是奔着蝲蛄豆腐去的,能带动其他消费吧。
日期:2014-03-23 03:01:17
刘全说了一会儿,见金雪雕和黄营长都听的认真,还一脸的和和气气,就慢慢的不害怕了,话语也顺溜起来。黄营长还不时的插话问两句,刘全有问必答,倒真像邻邻居居唠家常。说到猎鹿,刘全的口里说道儿(规矩)还不少呢,比如“春不打公秋不打母”。这是猎人们从古到今留下的规矩:春天鹿群发情了,公鹿要留着配种;秋天母鹿怀胎了,要留着繁衍后代,这些倒符合现代提出的生态平衡。刘全也不浪费,“收鹿窖”时候,死伤的鹿,他收拾了吃,吃不了就晒干。够吃了,就把没伤的鹿,锯了茸再放掉,反正这地方都是他的地盘。
正滔滔不绝地讲着,屋外就飘来了烀肉的香气,金雪雕不由得“咕咕”的肠鸣。他忍了一下,怕让人看出来笑话,就东张西望的撒摸(四处看)。又看到那些鹿皮了,突然想起来什么,对刘全说:“爷们儿,俺买你张鹿皮得了。”坐在炕沿上伸着脚,“恁们看,俺也鞋成啥样了!”
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