“但是,再好看,也是食物,贝先生,请,苏姐,克洛伊,请吧”。
莫小鱼没想到贝特朗居然会用筷子,这倒是让莫小鱼很惊奇,当他在牡丹花的最下面摘了一片花瓣送到嘴里时,都不舍得咀嚼。
但是当真的开始咀嚼后,那种酥脆中带着清新鱼肉香味的感觉,让贝特朗赞不绝口,连忙又夹了一片送进嘴里,这一次没有等待,因为川菜的最大魅力就是让人欲罢不能。
接下来一道菜更是让三人领略了什么是中国美食,连莫小鱼也是第一次吃到灯影牛肉,薄如纸,脆声响,麻辣脆鲜占全了。
“各位,这道菜叫灯影牛肉,请品尝”。梅芸芸身着天青色旗袍,优雅而美丽,让同是美女的苏菲和克洛伊都艳羡不已。
“梅姐,这灯影牛肉有来历吧,这几位都是对中国美食很有兴趣的人,您给讲讲呗”。莫小鱼道。
“相传一百多年前有个做卤牛肉生意的人,但是生意很不好做,于是他发明了一种新的方法,就是把牛肉切成一种薄片状的牛肉干,每当黄昏来临,他就在闹市设摊,专售此种牛肉干,为招来顾客,特在食摊前摆张又大又薄的牛肉片,后面点一盏油灯,映得牛肉片又红又亮,灯影依稀可见,十分吸引过路行人,尝之,麻辣脆鲜,人们呼之为‘灯影牛肉’这就是灯影牛肉的来历……”梅芸芸娓娓道来,贝特朗听得入了迷。
牛肉是西方人最主要的肉食来源,但是把牛肉做到这个地步的还真是少见,所以那三人味蕾大开,吃的不亦乐乎。
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