天香楼的灌汤包,皮薄馅汤汁多,猪肉、獐肉配江米、黄酒、子母油调制而成,徐若男第一次吃,没经验,一口咬下去,噗嗤一下,汤汁溅了我一身,略尴尬的笑了笑。我笑道,吃这灌汤包,轻轻咬下,慢吮汤汁,才有滋味,说罢给她做了个示范。
徐若男有样学样,吃得颇优雅。
两人边吃边聊,大厅内传来一阵嘈杂之声。我抬头,却见一胖两高三个儒生在刁难一个跑堂的伙计。那伙计二十余岁,一身书卷气,满脸倔强的望着两人。
胖儒生道,原来是李大才子,江南学宫的栋梁,不在学宫好好读圣贤书,却来这里跑堂,干起了这等下贱的营生,不是我说你,你端上来的这盘鱼香肉丝,怎么没有鱼啊?
三言两语我便明白,原来这跑堂伙计也是江南学宫的儒生,估计是闲暇时分在天香楼干些粗活,赚些银钱,却被来这里用餐的同床遇到,吵了起来。
李姓儒生被那三人耻笑,脸色有些难看,却也不肯回话,将菜端上来后,低头就走。那胖儒生却不依不饶,我问你话呢,这就是你们待客之道?把你们老板叫过来。
青年伙计道,逄大海,你想如何?
胖儒生道,本少爷口渴了,快些倒杯茶过来。
那伙计忍气吞声,端着茶壶倒了一杯热茶,请用茶。胖儒生端起茶杯饮了一口,噗的喷了他一身,你想烫死本少爷?大声喊道,老板!
不片刻,天香楼掌柜一路小跑过来,逄公子,什么风把您吹来了。
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