李枫随手把边放着几把菜刀插在刀带,一股彪悍气凸显出来。
“枫子好man啊。”
“枫子你这是要搞事啊。”
李枫笑着,拉出牛肉来,一块十多斤牛肉还带着牛骨,二话不说从腰间抽出剔骨刀,一翻一砍,骨头给剔了出来,扔到一边篮子里,剔骨刀用完往腰间腰带一插,抽出菜刀,快速把牛肉剁成的方块,只眨眼功夫。
速度快的众人还在愣神间,大块牛肉已经成了一堆牛肉块了,李枫握着菜刀耍了一刀花放回腰带。
“我去,枫子这刀子玩的溜啊。”
“刚刚的刀花,真吓人啊。”
“一股西北杀猪客的风采啊。”
“没说的,蜡烛点起。”
“来个心花怒放。”熟女姐姐凑着热闹。“枫子行啊,这手刀工够姐姐好胜学了,有空来姐姐家教教姐姐。”
“呜呜呜,熟女姐姐这是要收了枫子啊。”
李枫无语,这位熟女姐姐说话,还是这么豪迈,牛肉处理好,李枫抽出山药,大刀饥渴耐难了,山药很快处理好,切成大块备用。这会李枫把背篓里草药取出来。“今天制作的药膳,牛肉山药做主菜,配茯苓,甘草,熟地等。”一包草药被李枫塞进石头钵子里,用石头冲,捣碎。
“用草药腌制牛肉?”
“第一次见啊,枫子行不行,别闹出问题。”
李枫快速的草药沫和牛肉块揉捏在一起,放在一边备用,开始切其他的菜,茄子和青椒,一些蔬菜,李枫展示刀工,切片切丝切条功底,速度快的众人眼睛都跟不,一根茄子切好了。
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