林麒是真服了这家伙：“我不需要你给我玩科普，我他妈知道这是印度人发明的，只是因为阿拉伯人传播出来的。”

学霸会长见林麒态度强硬，再次闭嘴不说话了。

“姐，你这个从来都没有喝过酒的人说你能喝多少？”林麒把一瓶啤酒递过去。

林烟白接过来：“我尽量吧，我也不知道。理论上来说，酒都是含有乙醇的，人体内若是具备乙醇脱氢酶就能使乙醇分解成乙醛。”

这时候林麒就有点懵圈儿了，他知道酒精是乙醇，但却不知道什么叫乙醇脱氢酶。

“在人体中，都存在乙醇脱氢酶，而且数量基本是相等的。但缺少乙醛脱氢酶的人就比较多。”林烟白继续道：“这种乙醛脱氢酶的缺少，使乙醛不能被完全分解为乙酸，而是以乙醛继续留在体内，使人喝酒后产生不适的症状。”

林麒示意姐姐别再说了：“姐，我听不懂。”

“我的意思是说，不善饮酒或者酒量在合理标准以下的人，属于乙醛脱氢酶数量不足或完全缺乏的人。”林烟白道：“但是我不知道我是不是属于乙醛脱氢酶完全缺乏的人。”

“完全缺乏的人连啤酒都不能喝吗？”林麒又问。

“啤酒的酒精度数是会造成一定的影响，但应该不足以造成特别大的影响。”林烟白道：“所以我就喝一杯，先试试吧。”

“行，喝不了的我替你。”林麒拍板道。

“我就属于乙醛脱氢酶完全缺乏的人。”开口说话的人叫关泉，天海大学生物学院大四的一名学生，据说是四年来把天海大学所有奖学金都拿全的唯一一个人。

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