“昨……昨天才开始的。”方志强有点结巴地说着。

“那这个效果如何？一天有没有发现少钱，就是有些人拿了菜不给钱或者是少给钱的。”记者继续问着。

“有是肯定有的，多多少少会有一些，不过不多，大部分人都非常自觉，你看这些阿姨们，都是我老熟客了，他们都是自己称自己根据价格给钱，也自己在钱篮子里面找零。不过总有一些人可能……可能素质不是那么高吧，或者是数算错了也不一定，我算了一下，每天可能比正常营业要少个六七十七八十块的样子。”

“那这个人数是多呢还是少呢？”

“少，占比例很少，估计二十个人里面有那么一两个不给钱或者是少给钱吧。”方志强计算了一下后说着。

“既然有人少给钱那你为什么还选择这样？或者说，您选择开这个自助菜摊的目的是什么？初衷是什么？”记者继续问道。

“这个怎么说呢，首先，也是为了节省人力吧，正常是要两个人来经营这个摊位的，我进行这种自助模式其实就能够节省一个人的成本，第二个原因，也是为了让顾客们能够自主地来选菜买菜，让大家选择自己要的菜喜欢的菜，也自己去称，以往有很多人都说我称的称有问题，也说我的称有问题，而现在实行了自助模式，一切都靠自己，反而顾客们的积极性和好感度都上升了……”方志强说到最后反倒不紧张了，开始对着摄像机侃侃而谈着。

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