动作一气呵成，行云流水班流畅，即便不懂厨艺的马总等人，也都感到暗自吃惊。

”何少这刀工厉害啊。”他在心里暗自赞叹道。

连楚姨妈都感到吃惊，”这死何金银，的确有两把刷子！不过，这也正常啊，他和小雪结婚都几年了，这几年，基本没去外面工作，就在家里做菜。正所谓，熟能生巧，切了几年的菜，有这种功力不足为奇。”

她也只是想当然了，有些人，切了一辈子的菜，都达不到何金银现在的半层功力。

”好。”此时，就连姜师傅，眼眸都是一亮。

他也觉得有些吃惊，他没想到。这个马总的客人，居然还真懂厨艺。而且这刀工，可以说比他名下所有的徒弟，都要深厚。

”你们这些人，好好看一下这位何先生是怎么切菜，怎么运力的。”就在这个时候，姜师傅，甚至还叫了他身边的徒弟们观看、学习。

一群穿着厨师服的徒弟们，纷纷也盯着何金银。

大概只是几分钟，何金银便将这茄子，切成了039鱼香

茄子039的形态。然后，防止它氧化，在上面，撒了一层盐。

撒盐的动作，也无比的老道，撒的无比均匀。让那姜师傅看了，又是连连赞叹。

之后，何金银开火，调整火候。

接着，下菜，开始做菜。

”呼呼呼”在做菜的过程中，何金银无比认真，一丝不苟。

仿佛，在那一刻，眼里除了炒菜，就没了其他。

姜师傅被他炒菜的专注，给吃惊到了。

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