说道这里,包正堂顿了一下,说道:“各位,还有一个环节所带來的污染也不能忽视,那就是食品流通环节出现的问題,目前在食品安全的保障体系中,流通领域是个薄弱的环节,仓储、储运、货柜达不到标准,致使许多出厂合格的产品,在流通环节变成不合格,甚至成为腐败变质的食品,同时,由于管理不善,一些假冒伪劣产品堂而皇之地进入店堂出售,这样的问題屡见不鲜,就像某些乳品企业把过期的牛奶撕开包装重新加工、包装、销售,这样的问題,同样十分严重!”
等包正堂说道这里的时候,刘飞的眉头也已经紧紧的皱了起來,因为包正堂所说的这个第四点因素在常海的政研报告中却并沒有提到,这让他意识到,虽然常海此人做事情非常认真,但是不是专业搞卫生系统工作的,对于很多问題的认识还是不够深入,意识到这一点问題之后,刘飞对于心中所滋生的那个想法就更加坚定了,他决定在今天的会议上上,让自己的那个想法变成现实。
这时,包正堂还在继续说着:“虽然各种以上所说的各种濡染因素所带來的食品安全污染有主观因素,有客观因素,但是我要说的第五个食品安全问題,却是实实在在的主观因素造成的,那就是一些生产经营者们违法生产、违法经营带來的食品安全问題,比如说无证无照非法生产经营食品问題依然严重,食品生产经营企业法律意识淡漠,重生产轻卫生、弄虚作假、出售过期变质食品等,给食品安全带來很大隐患,比如说有的生产者素质较低、卫生意识淡薄、规范操作能力差等极易造成食品污染和食物中毒事故的发生。”说道这里,包正堂看向刘飞说道:“刘书记,我要讲的主要是以上五点问題!”
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