孟川说道：“一班长，你把酱盆给我，我帮你调，我调的快。”

一班长看着孟川还是个年轻蛋子，咋看都不像会做饭的人，连忙说道：“土豆炖牛肉这可是一道硬菜，你要是给我做毁了，我那八百张嘴吃啥啊。”

孟川说道：“那这样，我先调出来酱料，然后你尝尝，味道合适了，你就陪我去仓库，要是不合适，那你自己重新在调，我就不去仓库了。”

一班长听到孟川的话，对孟川的厨艺也想有点了解，如果厨艺比我好，那压在我头上指挥我，我肯定没意见，如果厨艺还没我好，那就不好意思了，我做我的菜，你混你的过场，咱们井水不犯河水，一周后，各回各家，各找各妈。

于是一班长说道：“那好，孟班长，你调吧。”

因为这个土豆炖牛肉是大锅饭，和小灶的做法并不一样，不会把牛肉先炒在炖的，大锅饭很简单，直接就把土豆和牛肉切块，往大锅里一扔，开始大火开炖，快熟的时候洒入调制好的酱料入味，所以调好酱料这是非常重要的一步，酱料的好坏跟口感有很大的关系。

虽然很多时候大锅饭和口感都无缘，但是能尽量做的好吃一些，就做好吃些，战士吃的香了，也会念一点厨子的好的。

孟川看着案板上放的一些辅料，立马拿起菜刀就开始切，蹬蹬噔的切菜时吸引了所有炊事员的眼睛，这个换厨来的班长还会做菜？

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