赵逵忙应了声:“是。”但随后他又道:“我这个市旅游公司的副总经理是正科级,那鹤鸣山庄的餐饮部客房部以及保安部的经理又是什么级别?难道也是正科级?”
对赵逵如此看重官位级别,陈聪是非常反感的,他对这个也没有丝毫兴趣。但赵逵的官本位思想这么浓重,他只好耐住性子,道:“当初任命你为餐饮部经理,吕敏芝为客房部经理,萧震为保安部经理的时候,也没有点明到底是什么级别,今后也就不用点明了,稀里糊涂的反而更好。公布个正科级,级别有些高了,公布个正股级,级别又有些低了,点高不妥,点低又会挫伤积极性,我看还是这样稀里糊涂的好,甭管什么级别,反正就是经理。”
听陈聪这么说,赵逵虽然有些抵触,但还是忙不迭地道:“对,你分析的很对。”
陈聪随即又加了一句:“只点明你这个副总经理是正科级就可以了。”
“嗯,好。”赵逵这才真正开心高兴起来。
陈聪和赵逵匆匆吃过早饭,便去参加热干面馆和猪蹄专卖店的开业,陈聪在讲话中重点强调了三点:第一,要注意服务态度,要以优质的服务,给客户留下深刻的印象,回头客很重要,这是主要的消费群体。第二,要注意环境卫生和个人卫生,高雅整洁的卫生,能让客户对咱们充满信赖感,任何人都不能掉以轻心。第三,每一碗热干面和每一个猪蹄,都要按照大师傅交代的操作工艺执行,一个环节也不能少,让做出来的每一碗热干面和每一个猪蹄都要始终保持同一个味道,味道最重要,味道变了,客源也就慢慢少了。味道保持永恒,我们的事业就一定能成功。
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