得到好评。冉琴嘚瑟,话多了去。就喋喋不休阐述熬汤的过程:“纯正的骨头汤,要用猪的大骨棒(鸡架骨也可)。先用锤子将大骨敲开,开水焯一下。这样就可以去掉血腥味再从新起锅,然后适当的放入凉水然后将大骨放进去,锅内凉水以没过大骨多些最好。开锅后撇去浮沫加些葱姜红枣狗杞子调味补血,先不要加盐。盐加早了会影响骨钙在汤里的溶解,开锅后改小火慢慢的熬一小时以上为好,然后跟据个人喜好加些盐香菜沫什么的就可以了。”
钟奎不喜欢吃稀饭,不喜欢喝汤。对于冉琴的这一番熬汤心得,没有表示什么。只是一个劲的吃,那样子真的就跟钟馗差不离。
“嗯,不错——”陈俊赞不绝口,满满一汤勺不间歇的舀进自个的碗里。
这一顿饭吃得真郁闷,钟奎好几次张口想要说什么。均被冉琴给阻扰住,不尴不尬之余。她又说道:“我和徐静大姐看好了,咱这片区还真的缺一样东西儿。”
“什么东西?”她的话起到很大的吸引力,一下子把沉默不语的蒋蓉和陈俊给吸引住了。
其实冉琴的话是对钟奎说的,可是他的心思好像不在这儿。嘴机械的咀嚼着,一副心不在焉的样子。
“你到底在听我说话没有?”冉琴使劲的把木筷在碗上敲打,发出叮叮当当的声响,意图引起他的注意。
钟奎粗眉毛一拧,极力忍耐住怒气道:“说什么?”
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