卷毛婶真是卷得行,连做的菜都卷,看她刚炒起来的荷兰豆夹,自然弯卷,让人食欲大振,炖出的老鸭汤鲜美无比……
卷毛婶叫吃,说别客气,大口吃,一大锅呢!一大锅没错,连我在一起,六张嘴噎!
三小孩子在推让一个鸭腿,卷毛婶说,不要推了,有的呢!四个腿,三孩子各一个,一个给小娟。这三孩子才各领一个去,虽然现在鸭肉已经不稀罕,但可看出卷毛婶家教很好。我正在想,一只鸭子哪有四条腿时?卷毛婶已经把一个腿夹到我碗里头。
我疑惑地说,卷毛婶,你一只鸭子怎么长出四个腿?
卷毛婶说,杀鸭也要有功夫的,解得好鸭翅膀也能解成腿,解不好一只鸭就只两条腿了,鸭翅膀拆翅了变碎骨头肉……
我看到三个孩子吃饭狼吞虎咽的,我心里就是想吃这个鸭腿也吃不下,我搛回去给卷毛婶的最小三孩。
卷毛婶看到我把鸭腿搛给孩子,生气地说,叫你吃你就吃,你这人真是的,叫你来干吗?
我打心底感动,我只好吃了,不然等下又要为一个鸭腿难堪……
小时候我去姨妈家,一大拨客人在,姨妈煮碗线面点心,早些年煮点心碗面上是要铺几片肉的,显得对客人尊重,但这几片肉客人是不能吃的,面可以吃,肉是要留着招待下一个客人做碗面的,要是不懂事的孩子吃了就是这孩子家里没管教好,当然主人会防一手,煮给小孩吃的点心少铺几片肉,以防万一没“管教”的孩子干掉了无处投诉。
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