“就是这家。”
逛了小半个时辰,做豆腐用的豆腐包,大缸都买好了,只剩下磨豆腐的石磨。
打听了一下,南市只有一家卖石磨的。
三人朝着打听的方向,找了有二三十分钟才找到。
进了院子,苏锦夏没有再说话,只让徐氏和人家谈了一下。
这个东西,她并不是很懂。
订购了两个石磨,交付了定金,并与人家商量好三人这才打算往回走。
不过,在回去的路上,苏锦夏却跑进了一家布庄,花了六两银子,割了一些布料,打算回家做新衣。
“今天下午他们就能把东西送到。送完东西,今天晚上我就把豆子泡上。等明天一大早,咱们就能上工了。”
回家的驴车上,徐氏开口说道。
苏锦夏听了点点头,“恩,等回去,我们去各家通知一下。”
签订完协议,买好做豆腐的工具,人员也已经齐备。
这豆腐作坊算是开起来了。
豆腐作坊的前期销售的主要对象还是整个青山镇,以及青山镇周边的几个城镇。
这是第一阶段,主要目的是积攒去县里开豆腐作坊的启动资金。
按照现在每天六百斤豆腐的销量,一天三两银子,一个月就是九十两银子。
除开工钱,一个月还能剩差不多七十两银子。
要想在县里租下一个小门面,一个月就要十两到二十两银子。
这样算下来资金够了,可是这也只是个小门面,每天销售的豆腐还要从家里拉。
这是苏锦夏不想看到的。
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