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第279章 幸福美满的一家

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柯雨霆一边走,一边系上围裙,船上的围裙的,他就像是一个居家的好好先生,完全无法让人联想到在商场上叱咤风云的霸道大总裁。

柯雨霆从冰箱内拿出新鲜的鸡翅,随后来到料理台前,把鸡翅丢入水槽清洗干净之后用剪刀从鸡翅的关节部位给剪开,在用迅雷不及掩耳之势,把鸡翅的骨头取出.,这样一个完整没有骨头的鸡翅就搞定了。

能把几次那个骨头全部取干净之后放置在旁边等候已久的碗里加盐混匀研制个30到60分钟。

在音质集市的这些过程中,柯雨霆则是把魔爪伸向放置在一旁已经等候已久的黄豆粉。

打开黄豆粉的密封袋子,从里面咬出了四大勺,放在碗中加一点点的水搅拌制粘稠状。

在搅拌黄豆粉的时候,鸡翅也腌制的差不多了,柯雨霆把用盐腌过的鸡翅放进水里洗干净,随后用放置在一旁的厨房纸布在极致的表面,让厨房执法机是表面上的水分全部吸干,擦干之后再加入生抽腌它个几分钟。

等鸡翅腌入味之后,柯雨霆就毫不留情的拎起鸡翅,半条丝里的把鸡翅全部扔进黄豆粉糊糊中,让它好好打个滚。

这个时候打完滚的鸡翅就可以下入油温六成热的锅中了,柯雨霆把一直又一直迫不及待的急事通通放入国中,大火监制表面未交转小火炸个三分钟,在转大火一两分钟,即可出锅。

柯雨霆把已经炸的金黄酥脆的鸡翅成都精美的盘子中,锅留一点点底油,放入花椒,小米辣,粗盐和鸡精炒香,然后放入已经被炸至金黄的鸡翅,翻炒几遍即可出锅。

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