厨房里，赵海涛正按着杜师傅的指点，在做一道翡翠银鱼羹。王大龙进来的时候，汤已经做好，盛到了一个青瓷碗里。

红柳走过来，端着碗到餐厅里去了。

陈源老婆一推厨房门，走进来，将一张新菜单贴在了墙上。

王大龙洗过手穿长褂，见陈源老婆来了，便顺口问了一句：“红柳和云翠她俩怎么样？还能适应咱这里的工作节奏吧？”

王大龙知道，这段时间天热不说，客人还特别多，生意像天气一样火爆。陈源老婆来得早，早就适应了这里紧张的工作节奏。红柳和云翠两个人刚来，他有点担心，两人不一定能适应得了。

陈源老婆正在伸着脑袋，站在一边看陈源将菜装盘。

听到王大龙问，她转过脸来，说道：“她俩挺好的。红柳不用说了，又勤快又聪明，还会说话，客人对她都挺满意的。云翠话少些，不过做事也很用心，没出过什么差错。”

王大龙又说道：“那就好。”

他将长褂穿好，想了想，又说道：“对了嫂子，她们有什么不懂的地方，你多教教。过一段时间，咱们一起开个会，我想让你当服务员领班，你觉得怎么样？”

“当领班？我？”陈源老婆听他这么说，有些意外，也很惊喜。

她看着王大龙，举起手指了指自己，眼睛眨了眨，不敢相信。

王大龙笑着说道：“没错，就是你。说是领班，其实就是个服务员的小领导。以后如果说咱们绿源山庄再新添服务员了，就由你来管理她们。”

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