“好了，你放下，我择吧，你去厨房拿着案板上的陶盆，然后去堂屋门后的面缸里舀一瓢半杂粮面，添水和和，待会儿我去擀面条。”

这那里是手生，分明就不会择。杜氏见她这么认真，也不好意思说她，于是便让她去做另一件事。

听她一说，李木槿一愣，看了杜氏一眼，点点头，“好，那我去和面。”

韭菜不会择，是因为韭菜太小、太嫩，她控住不住手感，但和面，她应该不成问题。

从矮凳上站起来，李木槿搓了搓手上的灰，转身就走了。到了厨房，先从水缸里舀了一葫芦瓢水，洗洗手。把手擦干，端着案板上的木盆就去了堂屋，按照杜氏说的，舀了一瓢半杂粮面，转回厨房就去和面。

杂粮面由一半的白面和一半的玉米面组成，白面虽是白面，不过现在磨面的技术太差，里面掺杂了不少麦麸，所以等面和好之后，显得又黄又黑。

果然，像择韭菜的小活对李木槿来说很难，但是和面这活计倒是对她来说简单的很。很快，李木槿就把面给和好了。

“大姐，晴嫂子。”

李木槿和好面，刚从厨房里出来，李木凡拉着小辉背着半筐柴火回来了，看到李木槿和杜氏喊了一声。

李木槿点了点头，没有回话，转头看向杜氏，“晴嫂子，面和好了，我来擀吧，咱们是吃细面条还是宽面条啊？”

细面条，又细又长，宽面条，薄且短。

两种面条擀法和口感一样，不过就是有的人家喜欢吃细面条，有的人家喜欢吃宽面条。像老李家的李老头，从来不吃细面条。

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