把大骨头清洗了一下，阿圆进灶房开始熬汤，这东西吃是吃不出几绺肉丝来，但是熬成高汤的话，是很可以用上些日子，对于肚子里少油没荤的白家人来说，就是最好的滋补良品。

白老三背了竹篓子回来，满满当当的都是鱼条子，照样是拾掇好了，只需要再加一道工序，把鱼刺都剔出去就可以精细操作了。

把高汤舀到一个灶房最大的木盆里，阿圆开始炼猪油，把肥肥的猪肉膘滑入铁锅中，“刺啦啦”，一股子肉香就扑鼻而来。

采莲帮着嫂子把油罐子里里外外清洗干净，也聚精会神的伸头在锅沿儿，看着被切成一条一条的肥肉膘，慢慢融化成液状物，残留的固体部分，被称作“油滋啦”的，就可以直接捞出来，做菜用了。

只有那些不会过日子的败家人家，才会直接把“肉滋啦”随口吃下肚子。

采莲惊喜的发现，自家嫂子，就是那样的“败家人”。

阿圆撒了一丁点细盐，晃一晃，再把盛放“肉滋啦”的碗递到采莲手上：“去，跟阿文一起吃，别烫到了。”

这么小的孩子，干巴的什么似的，不就是缺些油水吗？手里有了，干嘛不补上？

两个孩子欢呼雀跃的围到了那张破旧的餐桌旁，小心翼翼的品味“肉滋啦”的鲜美，刚出锅，又热又酥，正是最好吃的时候。

“嫂子你也吃，真香！”阿文与采莲各自小手抓了一根“油滋啦”递到阿圆的嘴边，眼睛殷切的看着嫂子，唯恐被拒绝似的。

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